Готуємо гарбузяники — соковиті і ніжні помаранчеві деруни (відео)

Перевести сайт на Украинский

В українській кухні існує багато оригінальних страв з гарбузом. Таких, приміром, як гарбузовий кекс.

Вони не лише смачні, а й користні — каротину в гарбузі в 4−5 разів більше, ніж у моркві. Крім того, тиква вважається джерелом вітамінів групи B, РР, Е, С, антиоксидантів, мінералів (заліза, магнію, калію, фосфору, цинку) та клітковини. Не менш популярні у багатьох областях гарбузяники — гарбузові деруни, які робити дуже просто: крупно натерти гарбуз і запікати в духовці протягом всього лише 30 хвилин, пише Shuba. А ще їх можна смажити на пательні.

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

Раніше шеф-кухар Валя Саєнко ділилася рецептом гарбузових оладок з яблуками.

Фото — скріншот

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса