Запашні пиріжки з джемом: діти оцінять цю смакоту, адже таких ще не куштували

Перевести сайт на Украинский

Домашня випічка — це неймовірно смачно. Ніжні, пухкі, в міру солодкі пиріжки за цим рецептом можна готувати з будь-якої солодкою начинкою — джем, сир, ягоди чи фрукти. Тісто також чудово підходить для приготування дріжджового пирога. Вихід пиріжків великий — близько 60 штук, тому можна сміливо розділити порцію, ділиться фудблогерка Марина Гармаш.

ВІДЕО ДНЯ

Приготування:

Молоко доведіть до кипіння. Зніміть з вогню, залийте манну крупу, перемішайте. Остудіть до теплого стану. Додайте дріжджі, 1 ст. л цукру. Залиште на 30 хвилин. Цукор, що залишився, збийте з яйцями, сіллю і ванільним цукром. З'єднайте обидві маси. Додайте просіяне борошно, не все відразу, в два-три етапи, і 50 мл олії. Замісіть м'яке тісто, в кінці замісу додайте ще 50 мл олії.

РЕКЛАМА

Тісто виходить м'яке, не забите, не липне до рук. Дайте підійти 1 — 1, 5 години. За цей час два рази опустіть тісто. Поверхню та руки змажте олією, розділіть тісто на невеликі кульки. Округліть кожну кульку окремо, накрийте рушником або харчовою плівкою, залиште на 15 — 20 хвилин.

Сформуйте пиріжки, бажаної форми. Дайте підійти на деку 10 — 15 хвилин. Змастіть поверхню збитим яйцем. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці, при температурі 170 — 180 градусів до рум'яності близько 20 хвилин.

А на сніданок радимо приготувати запечене авокадо з яйцем, беконом і сиром — корисна страва для роботи мозку.

РЕКЛАМА

Дізнайтеся також класичний рецепт шашлику з цибулею та спеціями, щоб отримати соковите та неймовірно смачне м’ясо.

Источник

Сео продвижение Одесса