Суп із червоної квасолі: ідеально для ситного обіду

Перевести сайт на Украинский

Тепер, коли холодний сезон у самому розпалі, ми обираємо затишний одяг, затишні ковдри та затишну їжу. І що краще може бути, ніж миска гарячого супу? Окрім того, що червона квасоля надзвичайно смачна, вона багата на білок та клітковину. Це означає, що рецепт супу з червоної квасолі — це справді гарна та корисна ідея, пише кулінарний сайт Gourmandelle.

ВІДЕО ДНЯ

Приготування:

Злийте воду з квасолі та перекладіть її в каструлю з часником, імбиром, цибулею, помідорами, томатною пастою та цілим перцем чилі. Додайте достатньо води, щоб покрити овочі, та доведіть до кипіння. Варіть на слабкому вогні 2−3 години або до готовності квасолі.

РЕКЛАМА

Вийміть перець та збийте суп у блендері до кремоподібної консистенції. Додайте лимонний сік та приправте сіллю та перцем. Подавайте з перцем чилі, йогуртом, петрушкою та лимоном.

Нагадаємо бюджетний та простий рецепт монастирської каші у мультиварці.

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса