Медівник з секретом: ви такого точно ще не куштували

Перевести сайт на Украинский

Цей медівник — ніжний, пряний, вологий, соковитий та неймовірно смачний. Готується з самих звичайних інгредієнтів, які є завжди. З кожним днем медівник стає ще добрішим. Весь заміс тіста — виделкою. У складі цієї випічки є варення, від того медівник за структурою не сухий. Щодо варення, слід взяти сливу, абрикос, вишню, яблуко чи аличу. По сухофруктах, горіхах — все, що вам смакує, ділиться фудблогерка Марина Гармаш.

ВІДЕО ДНЯ

Приготування:

Збийте яйця з сіллю та цукром. Окремо прогрійте мед, не доводячи до кипіння разом зі спеціями, додайте соду. Зніміть з плити і добре розмішайте, ця маса буде пінитися і стане густішою, наче крем за структурою. Поки помішуєте, вона охолоне, тепер можна додати до цукрово-яєчної маси. Перемішайте, додайте олію, кефір, борошно знову перемішайте.

РЕКЛАМА

Введіть горіхи, сухофрукти. В самому кінці додайте варення. При помішування ваше тісто знову почне рости. Перекладіть у застелену пергаментом форму.

Випікайте при температурі 160 — 170 градусів 60 хвилин. Час випікання буде залежить від вашої духовки.

Дістаньте разом з пергаментом з форми, охолодіть на решітці. Коли повністю охолоне, зніміть пергамент.

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт медівнику без розкатки коржів.

Источник

Сео продвижение Одесса